Pâte de bouillon de viande

Pâte de bouillon de viande

4.8 6 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

400 g

Składniki

300 g de viande dénervée en dés, sans os
300 g de légumes variés (par ex. céleri en branche, carottes, oignons, tomates), en morceaux
1 gousse d'ail
4 brins de mélange d'herbes aromatiques, fraîches (par ex. sauge, romarin) effeuillés
150 g de gros sel de mer
30 g de vin rouge

30 g d'eau
1 feuille de laurier, sèche
1 clou de girofle

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 100 g

Białko 15 g

Kalorie 689 kJ / 165 kcal

Tłuszcz 10 g

Błonnik 1.8 g

Węglowodany 4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Simplement. Fait. Maison. 204 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Fondue chinoise: 4 sauces en 1

Fondue chinoise: 4 sauces en 1

45 min

Petits pains au yogourt et sésame

Petits pains au yogourt et sésame

1 godz. 30 min

Sauce à pizza

Sauce à pizza

35 min

Pain de mie

Pain de mie

3 godz.

Sauce tomate pour tous les jours

Sauce tomate pour tous les jours

30 min

Pâte de bouillon de volaille

Pâte de bouillon de volaille

45 min

Pâte de bouillon de légumes végane

Pâte de bouillon de légumes végane

1 godz.

Beurre aux herbes

Beurre aux herbes

5 min

Rissoles à la viande de bœuf

Rissoles à la viande de bœuf

1 godz.

Bœuf Wellington sauce vin rouge et sa duxelles de champignons

Bœuf Wellington sauce vin rouge et sa duxelles de champignons

2 godz. 30 min

Pain sandwich

Pain sandwich

3 godz.

French dressing raffiné

French dressing raffiné

15 min