Menu: Crème de laitue, bar et pommes de terre en sauce au cresson

Menu: Crème de laitue, bar et pommes de terre en sauce au cresson

3.5 6 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

2 portions

Składniki

30 - 40 g de cresson lavé et séché
5 - 10 g de jus de citron
2 c. à café de sel fin
1 c. à café de poivre blanc moulu
50 g d'huile d'olive extra vierge
500 g d'eau
500 g de pommes de terre en morceaux (3-4 cm)
10 - 12 feuilles de laitue verte
500 g de loup de mer sans tête ni entrailles (voir conseils)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 32.55 g

Kalorie 1971 kJ / 471 kcal

Tłuszcz 20.8 g

Błonnik 4.9 g

Węglowodany 38.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

exquis et léger 10 Przepisów
Beneluks

Exquis et léger 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Salade asperge-pastèque

40 min

Casserole d'asperges

1 godz. 30 min

Tarte flambée aux asperges, sauce aux herbes et jambon

1 godz. 40 min

Salade de crudités à la vinaigrette et filet d'omble

30 min

Magret de canard et sabayon à l'orange

2 godz. 20 min

Dorade royale en croûte de sel

35 min

Palourdes marinières

30 min

Moutarde indienne

15 min

Soupe au chou

50 min

Ramequins aux épinards et aux œufs

35 min

Salade de crudités

10 min

Poulet cuit à la tapenade et purée de pommes de terre aux oignons caramélisés

2 godz. 15 min