Watermelon Salad with Creamy Balsamic Dressing and Candied Nuts

Watermelon Salad with Creamy Balsamic Dressing and Candied Nuts

4.8 57 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 25 min

4 portions

Składniki

Candied Nuts

water
20 oz
unsalted pistachios, shelled
4 oz
4 oz pecan halves
confectioners sugar
2 tbsp
salt
⅛ tsp

Creamy Balsamic Dressing

plain Greek yogurt
3 ½ oz
balsamic vinegar
2 ½ oz
extra virgin olive oil
1 oz
Dijon mustard
1 tbsp
honey
1 tbsp
salt to taste
¼ tsp
ground black pepper to taste
⅛ tsp

Salad

salad greens
3 oz
watermelon diced
16 oz
English cucumber thinly sliced half moons
4 oz
feta cheese crumbled or diced
4 oz
radishes thinly sliced
2
fresh basil leaves only, hand torn, plus extra, to garnish
2 - 3 sprigs
fresh mint leaves only, hand torn
2 - 3 sprigs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 549.3 mg

Białko 13.7 g

Kalorie 1726.7 kJ / 412.7 kcal

Tłuszcz 26.5 g

Błonnik 4.8 g

Tłuszcz nasycony 6.9 g

Węglowodany 34.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Celebrate Juneteenth 11 Przepisów
Stany Zjednoczone

Chill Out 15 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

West African Peanut Soup with Chicken

50min

Green Bean Gremolata

25min

Coleslaw with Thermomix® Cutter (TM7/6)

10min

Pork Tenderloin and Roasted Sweet Potatoes with Port Sauce

1h 40min

Chutney Chicken

30min

Butternut and Cashew Curry with Black Rice

1h 15min

Asparagus salad with tomatoes and goat's cheese

20min

Apricot amaretti

40min

Gluten Free Apple Date Coffee Cake

1h

Asian Rice and Vegetable Sauté (TM6 Metric)

45min

Pea Pesto with Ricotta

10min

Gochujang Ramen Noodles

30min