Watermelon Salad with Creamy Balsamic Dressing and Candied Nuts

Watermelon Salad with Creamy Balsamic Dressing and Candied Nuts

4.8 64 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 25 min

4 portions

Składniki

Candied Nuts

water
20 oz
unsalted pistachios, shelled
4 oz
4 oz pecan halves
confectioners sugar
2 tbsp
salt
⅛ tsp

Creamy Balsamic Dressing

plain Greek yogurt
3 ½ oz
balsamic vinegar
2 ½ oz
extra virgin olive oil
1 oz
Dijon mustard
1 tbsp
honey
1 tbsp
salt to taste
¼ tsp
ground black pepper to taste
⅛ tsp

Salad

salad greens
3 oz
watermelon diced
16 oz
English cucumber thinly sliced half moons
4 oz
feta cheese crumbled or diced
4 oz
radishes thinly sliced
2
fresh basil leaves only, hand torn, plus extra, to garnish
2 - 3 sprigs
fresh mint leaves only, hand torn
2 - 3 sprigs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 549.3 mg

Białko 13.7 g

Kalorie 1726.7 kJ / 412.7 kcal

Tłuszcz 26.5 g

Błonnik 4.8 g

Tłuszcz nasycony 6.9 g

Węglowodany 34.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Celebrate Juneteenth 11 Przepisów
Stany Zjednoczone

Chill Out 15 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Curried Chicken and Apple Salad

30 min

Carrot Top Pesto

5 min

Tagliatelle with Pea Pesto and Poached Eggs

45 min

Shrimp Louie Salad

1 godz. 30 min

Mushroom and Feta Strudel with Spinach

1 godz. 10 min

Fennel and Sausage with Rigatoni Pasta

40 min

Gluten-Free Mushroom Lasagna

1 godz. 45 min

Ginger Cabbage Slaw

15 min

Quick and Spicy Black Beans

20 min

Southern Coleslaw

15 min

Slow Cooked Chili con Carne

7 godz.

West African Peanut Soup with Chicken

50 min