Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 28 oz stew meat, trimmed and cubed (1 in.)
- 2 tsp dried oregano
- 1 tsp ground smoked paprika
- 2 tsp ground cumin
- 1 tsp ground coriander
- ½ tsp ground cayenne pepper
- 1 ¼ - 1 ¾ tsp sea salt, to taste, divided
- 1 - 2 pinches ground black pepper
- ½ - 1 oz cilantro roots and stalks (leaves reserved to garnish) (see Tip)
- 1 oz olive oil
- 7 oz red onion, cut into wedges (approx. 1 in.)
- 1 fresh jalapeño chili halved, deseeded (optional)
- 2 garlic cloves
-
6
oz red bell peppers, deseeded and cut into pieces (1 in.)
lub 6 oz yellow bell peppers, deseeded and cut into pieces (1 in.) - 2 tsp cocoa powder
- 1 tbsp red wine vinegar
-
28
oz canned crushed tomatoes
lub 28 oz canned diced tomatoes - 1 tsp freeze dried instant coffee granules
- 1 tbsp cornstarch
- 1 tbsp water
- 14 oz canned kidney beans, rinsed and drained
- 14 oz canned black beans, rinsed and drained, (optional)
- sour cream, to serve
- grated cheddar cheese, to serve (see Tips)
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 3780.8 kJ / 903.6 kcal
- Białko
- 51.6 g
- Węglowodany
- 57 g
- Tłuszcz
- 53.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 19.2 g
- Błonnik
- 18.1 g
- Sód
- 1276.7 mg
Alternatywne przepisy
Coconut Lime Cashew Jasmine Rice
35 min
Tex-Mex Red Rice
1h
Spicy Lemon Vinaigrette
5 Min
Texas Chili
1h 10min
Lemon Ricotta Pasta with Chicken
35 min
Slow Cooked Chili con Carne (Metric)
7 Std.
Slow Cooked White Chicken Chili
2sa 10 dk
Artichoke Alfredo Sauce
45 min
Creole Style Jambalaya
1h 10min
Blood Orange Margarita
15min
Chicken Pad Thai
45 min
Cilantro Lime Jasmine Rice
35 min