Tartare saumon-saint-jacques et sauce aux herbes

Tartare saumon-saint-jacques et sauce aux herbes

3.2 9 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

150 g de saumon frais détaillé en morceaux (1-2 cm)
150 g de noix de saint-jacques coupées en morceaux (1-2 cm)
15 g de graines de sésame
100 g d'oignon coupé en morceaux
1 gousse d'ail
3 brins d'aneth frais équeutés
3 brins de coriandre fraîche équeutés
3 brins d'estragon frais équeutés
3 branches de menthe fraîche effeuillées
le jus d'1/2 citron jaune
1 c. à soupe de vinaigre de cidre
25 g d'eau
1 c. à soupe de moutarde
100 g d'huile d'olive

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 170.5 mg

Białko 15.3 g

Kalorie 1483.3 kJ / 358.3 kcal

Tłuszcz 31.3 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 4.3 g

Węglowodany 3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°39 46 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche

Brak ocen

Rougail morue

25 min

Mie goreng 🌶️🌶️

30 min

Lapin à la bière aux légumes nouveaux

1 godz. 45 min

Roulés de poireau farcis au poulet

55 min

Turbot sauce champagne

30 min

Huîtres de Cancale au beurre blanc

55 min

Tourte au confit de canard et aux marrons

1 godz. 15 min

Homard rôti et sauce au cidre

45 min

Carpaccio de saint-jacques à la coriandre et huile d'avocat

15 min

Nage de saint-jacques et gambas

1 godz.

Coquille Saint-Jacques gratinée

45 min