Asiatische Kohlrouladen mit Zitronenreis

Asiatische Kohlrouladen mit Zitronenreis

3.3 148 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz.

4 Portionen

Składniki

Wasser
1200 g
Chinakohlblätter (ca. 500 g), groß
12
Zitronen, unbehandelt Schale abgeschält, Saft ausgepresst
2
Koriander abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
½ Bund
Möhren in Stücken (3 cm)
100 g
Shiitakepilze, frisch halbiert
140 g
Knollensellerie in Stücken (3 cm)
100 g
Zwiebel (ca. 40 g), halbiert
1
Zucker
30 g
helle Sojasauce
20 g
Sesamöl, hell
25 g
Salz
1 TL
Reis, parboiled (Garzeit 10-12 Min)
250 g
Erdnüsse, geröstet, gesalzen zum Garnieren
100 g
Teriyaki-Sauce zum Beträufeln
4 EL

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 1233 mg

Białko 12 g

Kalorie 1617 kJ / 387 kcal

Tłuszcz 20 g

Błonnik 8.3 g

Tłuszcz nasycony 3 g

Węglowodany 46 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

THERMOMIX® Magazin 1/2023 42 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Sabich (israelisches Sandwich)

1 godz. 10 min

Kimchi

144 godz.

Eier-Curry

45 min

Gefüllte Champignons

1 godz. 20 min

Napa Kimchi

15 godz.

Gebackener Blumenkohl mit süßer Knobi-Glasur und Sesamdip

1 godz.

Kimchi

120 godz.

Udon-Nudeln mit Gemüse (炒乌龙面)

40 min

Staudensellerie mit Räuchertofu (西芹炒香干)

20 min

Pak Choi mit Shimejipilzen (青菜炒鸿喜菇)

20 min

Zoodle-Suppe

40 min

Gedämpfter Pak Choi mit Knoblauch-Ingwer-Sauce und Basmati-Reis

40 min