Zitronen-Wermuth-Vinaigrette mit Ofengemüse

Zitronen-Wermuth-Vinaigrette mit Ofengemüse

4.0 45 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

8 Portionen

Składniki

Petersilie abgezupft
1 Bund
Fenchel in Streifen (2 cm)
550 g
Möhren in Streifen (1 x 4 cm)
450 g
rote Paprika in Streifen (1 x 4 cm)
3
Zwiebeln geachtelt
150 g
Cherry-Tomaten
300 g
Zucker
150 g
Weißweinessig
65 g
Noilly Prat
70 g
Zitronenschale, gerieben
½ TL
Salz und etwas mehr zum Würzen
2 Prisen
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
1 Prise
Olivenöl
40 g
Wasser
1000 g
Essig
50 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 80 mg

Białko 1 g

Kalorie 702 kJ / 168 kcal

Tłuszcz 6 g

Błonnik 2.6 g

Tłuszcz nasycony 1 g

Węglowodany 27 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Weihnachtsbrunch 17 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Bunter Salat mit Miso-Tahin-Dressing

40 min

Rote-Bete-Carpaccio mit dicken Bohnen und Ziegenkäse

50 min

Bohnensalat mit Lammkoteletts

50 min

Fenchel-Paprika-Salat mit Haselnuss-Dressing

30 min

Jakobsmuscheln auf Rucola-Orangen-Salat

1 godz. 20 min

Kartoffelsalat mit Zuckerschoten und Backerbsen

1 godz. 10 min

Salat mit Artischocken und Kapern-Ei-Dressing

35 min

Lauwarmer Antipasti-Salat

45 min

Spargel-Antipasti

40 min

Mediterraner Spargel mit Sellerie-Hummus und Oliven-Petersilien-Gremolata

1 godz. 15 min

Feldsalat mit gebratenen Kräuterseitlingen und Kürbiskerndressing

20 min

Blumenkohlsalat mit Hähnchen

50 min