Eier-Curry

Eier-Curry

3.4 42 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

6 Portionen

Składniki

Eier
6
Wasser
1040 g
gelbe Currypaste
50 - 100 g
Kokosmilch
800 g
Salz
½ TL
Kaffir-Limettenblätter, frisch oder TK
5
Brokkoliröschen
150 g
gelbe Paprika in Streifen
150 g
Möhren in Scheiben (5 mm)
150 g
grüne Bohnen halbiert
150 g
Frühlingszwiebeln in Stücken (6 cm)
100 g
Austernpilze, frisch zerzupft oder am Stück
150 g
Speisestärke
20 g
Koriander (opcjonalnie) zum Garnieren
Cashewkerne, geröstet, ungesalzen (opcjonalnie) zum Garnieren

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 383 mg

Białko 13 g

Kalorie 1696 kJ / 405 kcal

Tłuszcz 24 g

Błonnik 3.5 g

Tłuszcz nasycony 20 g

Węglowodany 22 g

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Dostępny w

Eier kochen 7 Przepisów
Niemcy

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