![Süßkartoffelsalat Süßkartoffelsalat](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f77c0b4f2232a0efaefae77bd85e819c/Derivates/4f1a2b195d729a51288ab0a4c437a64368d75aae.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 Knoblauchzehe
- 50 g Rapsöl
- 1 TL Zucker
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 1200 g Süßkartoffeln, in Würfeln (1,5-2 cm)
- 10 Stängel Petersilie, abgezupft
- 4 Stängel Dill, abgezupft
- 250 g Salatcreme (z. B. Miracel Whip)
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
lub 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - ¼ TL Kala Namak (siehe Tipp)
- 50 g Wasser
- 2 TL körniger Senf
- 1 TL Curry
- 3 TL Kapern, abgetropft, 5 g Sud aufgefangen
- 2 Frühlingszwiebeln, in schrägen dünnen Ringen
- 50 g Pecannüsse, geröstet, grob gehackt
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2332 kJ / 557 kcal
- Białko
- 5 g
- Węglowodany
- 46 g
- Tłuszcz
- 42 g
- Tłuszcz nasycony
- 6 g
- Błonnik
- 8.2 g
- Sód
- 760 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Gegrillte Süßkartoffelscheiben mit Topping (vegan)
35min
Erdbeer-Caprese mit Pistazienpesto
30min
Melonensalat mit Joghurt und Halloumi
15min
Winterpilaw mit Steckrüben und Blumenkohl
1u.
Kunterbunte Lunch-Gläser
40min
Lauwarmer Fenchel-Farfalle-Salat mit Salami
30min
Avocado-Nudelsalat mit Erdbeeren und Mozzarella
30min
Süßkartoffel-Feldsalat mit Sesam-Ziegen-Camembert
40min
Erdbeer-Feta-Stullen
10min
Curry-Couscous-Salat mit grünen Bohnen
30min
Burrata mit Pfirsich-Bohnen-Salat und Kräuteröl
45min
Bärlauch-Bulgur-Salat mit Cherry-Tomaten und Feta
1u.