Przejdź do głównej treści Szukaj
Torta di rose brioches con crema pasticcera alle fragole

Torta di rose brioches con crema pasticcera alle fragole
3.3 54 oceny
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 4 godz.
8 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Pan brioche
  • 150 g di latte
  • 5 g di zucchero
  • 15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 200 g di farina tipo 00
  • 150 g di farina manitoba
  • 2 tuorli
  • 1 limone la scorza grattugiata
  • 30 g di olio di oliva
  • 1 pizzico di sale
Crema pasticcera alle fragole
  • 300 g di fragole pulite e a pezzi
  • 80 g di zucchero
  • ½ limone il succo filtrato
  • 60 g di latte intero
  • 2 tuorli
  • 40 g di farina tipo 00
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)
Terminare la preparazione
  • zucchero di canna q.b.
  • zucchero a velo a piacere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 136.4 mg
Białko 9.1 g
Kalorie 1421.5 kJ / 339.8 kcal
Tłuszcz 11.3 g
Błonnik 1.7 g
Tłuszcz nasycony 4.2 g
Węglowodany 53.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mamma sei unica 30 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Gelato fior di latte

4.7(23)

16 godz. 25 min

Panini al latte dolci

4.0(31)

12 godz.

Fagottini al profumo di mare

4.2(5)

1 godz. 40 min

Panini al latte e burro

4.4(43)

3 godz. 30 min

Crostata con crema e amaretti al caffè

4.5(20)

2 godz.

Crostata con fragole e lamponi, crema pasticcera e crema diplomatica (senza glutine) di Damiano Carrara

4.5(22)

3 godz. 30 min

Tronchetto di Natale al cioccolato e arancia

4.7(180)

5 godz.

Colomba

4.6(117)

9 godz.

Crostata alle mele cotogne

4.2(20)

1 godz. 30 min

Croccante alle mandorle

4.3(109)

1 godz. 30 min

Salsa al caramello (TM6)

4.7(151)

1 godz. 30 min

Gelato al caffè e Fava Tonka

5.0(3)

10 godz. 30 min