Torta di rose brioches con crema pasticcera alle fragole

Torta di rose brioches con crema pasticcera alle fragole

3.3 49 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 4 godz.

8 porzioni

Składniki

Pan brioche

150 g di latte
5 g di zucchero
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
200 g di farina tipo 00
150 g di farina manitoba
2 tuorli
1 limone la scorza grattugiata
30 g di olio di oliva
1 pizzico di sale

Crema pasticcera alle fragole

300 g di fragole pulite e a pezzi
80 g di zucchero
½ limone il succo filtrato
60 g di latte intero
2 tuorli
40 g di farina tipo 00
100 g di panna (min. 30% di grassi)

Terminare la preparazione

zucchero di canna q.b.
zucchero a velo a piacere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 136.4 mg

Białko 9.1 g

Kalorie 1421.5 kJ / 339.8 kcal

Tłuszcz 11.3 g

Błonnik 1.7 g

Tłuszcz nasycony 4.2 g

Węglowodany 53.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mamma sei unica 22 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Ghirlanda dolce di Natale

Ghirlanda dolce di Natale

4 godz. 30 min

Trecce dolci

Trecce dolci

4 godz.

Rotolo ai frutti rossi

Rotolo ai frutti rossi

2 godz.

Crostata in fiore alla confettura di fragole

Crostata in fiore alla confettura di fragole

2 godz.

Treccia al latte

Treccia al latte

2 godz. 30 min

Krapfen con crema pasticcera

Krapfen con crema pasticcera

4 godz. 20 min

Torta di rose

Torta di rose

2 godz.

Strüdel di mele (Apfelstrudel)

Strüdel di mele (Apfelstrudel)

1 godz. 30 min

Crostata con crema e amaretti al caffè

Crostata con crema e amaretti al caffè

2 godz.

Torta amaretti e mela

Torta amaretti e mela

2 godz.

Pizza con salame piccante TM6

Pizza con salame piccante TM6

3 godz. 30 min

Crostata ripiena alle mele

Crostata ripiena alle mele

2 godz.