Pasta sfoglia

Name: Pasta sfoglia
Prep time: 30 min
Cook time: 3 h 40 min
Total time: 3 h 40 min
Yield: 1 Ricetta completa
Ingredients: 200 g di burro; 200 g di farina tipo 00; 90 g di acqua; 2 pizzichi di sale

4.5 32 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 3 godz. 40 min

1 Ricetta completa

Składniki

200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
200 g di farina tipo 00
90 g di acqua fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)
2 pizzichi di sale

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Ricetta completa

Sód 22 mg

Białko 21.7 g

Kalorie 8962.1 kJ / 2142 kcal

Tłuszcz 166.2 g

Błonnik 4 g

Tłuszcz nasycony 103.5 g

Węglowodany 146.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Le basi di pasticceria 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Torrette di verdure arrosto con mele e tapenade

Brak ocen

Lievito madre con farina di segale

4.5(8)

96 godz. 20 min

Arancini di riso

4.2(113)

3 godz. 5 min

Pasta sfoglia veloce

4.7(82)

2 godz.

Pasta all'uovo

3.8(5)

1 godz.

Pasta sfoglia veloce

5.0(1)

2 godz.

Piadine di patate

3.3(9)

9 godz. 25 min

Chiacchiere salate

4.0(15)

55 min

Pane cosacco

4.0(1)

16 godz.

Salatini di pasta sfoglia con tris di creme ai pepi

4.5(2)

2 godz.

Panzerottini TM6

4.8(14)

4 godz.

Calzone fritto

4.7(7)

5 godz.