Urządzenia i Akcesoria
Pasta sfoglia
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz. 40 min
1 Ricetta completa
Składniki
-
200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
-
200 g di farina tipo 00
-
90 g di acqua fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)
-
2 pizzichi di sale
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Ricetta completa
Sód
22 mg
Białko
21.7 g
Kalorie
8962.1 kJ /
2142 kcal
Tłuszcz
166.2 g
Błonnik
4 g
Tłuszcz nasycony
103.5 g
Węglowodany
146.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Le basi di pasticceria
5 Przepisów
Włochy
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Agnolotti al brasato
3 Std.
Panini della Val Venosta
15 Std. 30 Min
Pane veneziano
18 Std. 30 Min
Cornetti brioche
6 Std. 30 Min
Pasta sfoglia veloce
2 Std.
Cornetti sfogliati (TM6)
9 Std.
Gelato biscotto bigusto
7 Std.
Tortelli di zucca mantovani
2 Std. 30 Min
Panini al cumino
16 Std. 30 Min
Mazzolini di pasta sfoglia speck e formaggio
3 Std. 50 Min
Pane al latticello
18 Std.
Sgabei
3 Std.