Pasta sfoglia

Name: Pasta sfoglia
Prep time: 30 min
Cook time: 3 h 40 min
Total time: 3 h 40 min
Yield: 1 Ricetta completa
Ingredients: 200 g di burro; 200 g di farina tipo 00; 90 g di acqua; 2 pizzichi di sale

4.5 31 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 3 godz. 40 min

1 Ricetta completa

Składniki

200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
200 g di farina tipo 00
90 g di acqua fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)
2 pizzichi di sale

Wartości odżywcze na 1 Ricetta completa

Kalorie 2142 kcal / 8962.1 kJ

Białko 21.7 g

Tłuszcz 166.2 g

Węglowodany 146.1 g

Błonnik 4 g

Tłuszcz nasycony 103.5 g

Sód 22 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Le basi di pasticceria 5 Przepisów
Włochy

Możesz także polubić...

Cestini di pasta fillo con lenticchie e zampone

4.5(5)

1 godz. 20 min

Pasta sfoglia veloce

5(4)

1 godz. 20 min

Tiliccas sarde

3.5(7)

2 godz. 20 min

Arancini di riso

4(109)

3 godz. 5 min

Pan di Spagna

4.5(112)

1 godz.

Cigni alla crema diplomatica

5(12)

2 godz.

Cannoncini alla crema pasticcera e cioccolato

4.5(22)

4 godz.

Focaccia con kefir

2.5(5)

12 godz.

Pasta sfoglia veloce

4.5(80)

2 godz.

Krapfen di patate ripieni

3.5(3)

2 godz. 30 min

Babà napoletano

4(36)

2 godz. 45 min

Focaccia di semola

4(19)

6 godz. 40 min