Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
-
250
g di zucchero
lub 250 g di zucchero grezzo - 200 - 250 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1030 g di acqua
- 30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60 x 40 mm)
- 1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
- 1 cucchiaio di aceto
- Wartości odżywcze
- na 400 g
- Kalorie
- 8545 kJ / 2040 kcal
- Białko
- 5 g
- Węglowodany
- 256 g
- Tłuszcz
- 111 g
- Błonnik
- 0 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Crema al caramello salato
1 Std. 10 Min
Caramello salato
1sa
Croccante alle mandorle
1sa 30 dk
Gelato al caramello salato (TM6)
14h
Croccante a nido d'ape
1sa 30 dk
Salsa al caramello
35 dk
Lemon curd
20 min
Crema ai frutti rossi
20 min
Salsa al caramello
1sa 30 dk
Tiramisù al caramello
4h 50min
Panna cotta con salsa al caramello
6 godz. 20 min
Caramello liquido
35 dk