Salsa al caramello (TM6)

Salsa al caramello (TM6)

4.7 152 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

400 g

Składniki

250 g di zucchero

250 g di zucchero grezzo
200 g di panna (min. 30% di grassi)
30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60 x 40 mm)
1030 g di acqua
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
1 cucchiaio di aceto

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 400 g

Białko 5 g

Kalorie 8545 kJ / 2040 kcal

Tłuszcz 111 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 256 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Idee gustose 177 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Torta di rose brioches con crema pasticcera alle fragole

4h

Crostata con fragole e lamponi, crema pasticcera e crema diplomatica (senza glutine) di Damiano Carrara

3h 30min

Colomba

9h

Crostata ai cachi

1h

Cantuccini da regalare

1h

Brownies al caramello

2h

Pasta sfoglia

3h 40min

Gelato al caramello salato

14h

Caramello liquido

35min

Gelato fior di latte

16h 25min

Marmellata di mandarini cinesi

1h 30min

Panna cotta con salsa al caramello

6h 20min