Gelato fior di latte

Gelato fior di latte

4.8 19 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 16 godz. 25 min

6 porzioni

Składniki

265 g di zucchero
40 g di destrosio
40 g di latte in polvere magro
2 g di farina di semi di carrube
1 g di gomma di guar
615 g di latte intero
165 g di panna (30-40% di grassi)
½ stecca di vaniglia solo i semini estratti
cubetti di ghiaccio q.b. per raffreddare
125 g di acqua
15 g di succo di limone, spremuto fresco
125 g di lamponi
5 g di scorza di limone (senza la parte bianca), a listarelle
cioccolato rosa (ruby) (opcjonalnie) in gocce

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 10.4 mg

Białko 1.6 g

Kalorie 509.8 kJ / 121.8 kcal

Tłuszcz 1 g

Błonnik 1.2 g

Tłuszcz nasycony 0.4 g

Węglowodany 28.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Come in gelateria 100 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Gelato alla pesca

20 min

Gelato veloce alla fragola

20 min

Gelato alla crema

10 godz. 15 min

Gelato cioccolato e peperoncino con sciroppo al whiskey

14 godz. 20 min

Gelato alla cannella con gelèe al vino rosso

16 godz. 30 min

Gelato fiordilatte

10 godz. 30 min

Gelato ai frutti di bosco

12 godz. 15 min

Gelato di fragole

10 min

Gelato ai pinoli e caffè

8 godz. 30 min

Gelato alla banana

8 godz. 15 min

Gelato al ginseng

10 godz. 30 min

Gelato banane, mele e yogurt

8 godz. 15 min