Urządzenia i Akcesoria
Gelato fior di latte
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 16 godz. 25 min
6 porzioni
Składniki
-
265 g di zucchero
-
40 g di destrosio
-
40 g di latte in polvere magro
-
2 g di farina di semi di carrube
-
1 g di gomma di guar
-
615 g di latte intero
-
165 g di panna (30-40% di grassi)
-
½ stecca di vaniglia solo i semini estratti
-
cubetti di ghiaccio q.b. per raffreddare
-
125 g di acqua
-
15 g di succo di limone, spremuto fresco
-
125 g di lamponi
-
5 g di scorza di limone (senza la parte bianca), a listarelle
-
cioccolato rosa (ruby) (opcjonalnie) in gocce
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
10.4 mg
Białko
1.6 g
Kalorie
509.8 kJ /
121.8 kcal
Tłuszcz
1 g
Błonnik
1.2 g
Tłuszcz nasycony
0.4 g
Węglowodany
28.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Come in gelateria
100 Przepisów
Włochy
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Gelato allo zabaione
10 godz. 20 min
Gelato veloce alla fragola
20 min
Gelato alla crema
10 godz. 15 min
Gelato alla vaniglia
12 godz.
Gelato cioccolato e peperoncino con sciroppo al whiskey
14 godz. 20 min
Gelato allo yogurt greco con frutti rossi
16 godz. 20 min
Gelato fiordilatte
10 godz. 30 min
Gelato al cioccolato
12 godz.
Gelato ai pinoli e caffè
8 godz. 30 min
Gelato al cioccolato
12 godz.
Gelato al mocaccino e nocciole con marshmallow
10 godz. 20 min
Torta gelato al caffè con caramello allo Champagne
10 godz.