
Wersje kompatybilne
Glace Skyr, vanille et framboise (allégée en matières grasses)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 120 - 130 g de xylitol (sucre alcool substitut du sucre)
- 4 jaunes d'œufs
- 320 g de lait min. 2,5% M.G.
- 1 gousse de vanille les grains uniquement
- 400 g de skyr (produit laitier typiquement islandais)
- ½ c. à café de gomme de xanthane
- 250 g de framboises
- 30 g de sirop d'agave
- 30 g d'eau
- Wartości odżywcze
- na 6 portions
- Kalorie
- 1154.7 kcal / 4831.4 kJ
- Białko
- 33.8 g
- Tłuszcz
- 38.7 g
- Węglowodany
- 211.6 g
- Błonnik
- 17.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 19.3 g
- Sód
- 381.5 mg