Soupe de courgette et menthe
TM6 TM5

Soupe de courgette et menthe

4.7 (32 oceny)

Składniki

  • 50 - 70 g d'oignons, coupés en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 700 g de courgettes, non épluchées, en morceaux (± 2 cm)
  • 15 g d'huile d'olive
  • 500 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
  • 1 c. à café de sel, selon vos goûts
  • 1 pincée de poivre moulu, selon vos goûts
  • 60 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy (opcjonalnie)
  • 10 - 15 feuilles de menthe fraîche

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
431.8 kJ / 104.5 kcal
Białko
5.8 g
Węglowodany
5.5 g
Tłuszcz
6.5 g
Błonnik
2.2 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy