Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Velouté de chou-fleur et foie gras poêlé
Składniki
-
50 g de poireau le blanc uniquement
-
20 g d'huile d'olive
-
500 g de chou-fleur en bouquets
-
300 g d'eau
-
1 cube de bouillon de volaille (pour 0,5l)
-
100 g crème, à fouetter, 30-40% m.g.
-
100 g de lait entier
-
1 pincée de sel selon vos goûts
-
1 pincée de poivre moulu selon vos goûts
-
6 morceaux de foie gras de canard cru (environ 25-30 g/escalope)
-
80 g de cacahuètes grillées salées
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Beneluks
Może spodoba Ci się również...
Gaspacho poivrons, coriandre et réduction balsamique
Brak ocen
Soupe de courgette et menthe
35 min
Soupe aux petits pois avec crème fraîche et jambon croustillant
1 godz.
Sole au beurre de grenade et purée de panais à l'anis
Brak ocen
Risotto aux épinards et asperges
40 min
Saumon en croûte au cresson
2 godz. 5 min
Crème de poivron rouge et soupe au gingembre
50 min
Soupe de brocolis et gorgonzola aux croûtons de blé entier
40 min
Soupe de poireau et de pommes de terre au jambon fumé croustillant
40 min
Crème de pois
40 min
Soupe de poivrons à la mousse de basilic
35 min
Soupe onctueuse au chou-fleur
50 min