Hot-dogs grillés

Hot-dogs grillés

4.7 10 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 2 godz.

4 portions

Składniki

La pâte

200 g de lait
20 g de sucre
½ cube de levure boulangère fraîche (env. 20 g), émietté
300 g de farine blanche
1 ¼ c. à café de sel
30 g de beurre mou

Le coleslaw

1 bouquet de persil frais plat (d’env. 20g), effeuillé
600 g de chou blanc sans le tronc, en morceaux (4cm)
200 g de carottes pelées, en morceaux (4cm)
200 g de crème fraîche
80 g de vinaigre de cidre
10 g d'huile d'olive
½ c. à café de sucre
1 ¼ c. à café de sel
4 pincées de poivre, moulu

Le façonnage

1 œuf battu

La cuisson au gril

8 saucisses de Vienne (d’env. 50 g)
4 cornichons en tranches
4 c. à soupe d'oignons rissolés, déshydratés

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 29.6 g

Kalorie 3680.8 kJ / 883.3 kcal

Tłuszcz 49.8 g

Węglowodany 73.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Betty Bossi mix - mai/juin 2022 5 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Nuggets de poulet avec country cuts et ketchup

Nuggets de poulet avec country cuts et ketchup

1 Std.

Focaccia au romarin

Focaccia au romarin

2 Std. 30 Min

Petits pains au lait

Petits pains au lait

2 Std. 5 Min

Linguine saumon et vodka

Linguine saumon et vodka

20 Min

Empanada au thon (pâté)

Empanada au thon (pâté)

1 Std. 10 Min

Pain accordéon aux herbes

Pain accordéon aux herbes

1 Std. 20 Min

Focaccia aux tomates

Focaccia aux tomates

40 Min

Croissants au jambon

Croissants au jambon

35 Min

Carac (Tartelette au chocolat)

Carac (Tartelette au chocolat)

2 Std.

Pains pita

Pains pita

2 Std.

Rösti bernois

Rösti bernois

40 Min

Tarte flambée au lard

Tarte flambée au lard

40 Min