Hot-dogs grillés

Hot-dogs grillés

4.7 10 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 2 godz.

4 portions

Składniki

La pâte

200 g de lait
20 g de sucre
½ cube de levure boulangère fraîche (env. 20 g), émietté
300 g de farine blanche
1 ¼ c. à café de sel
30 g de beurre mou

Le coleslaw

1 bouquet de persil frais plat (d’env. 20g), effeuillé
600 g de chou blanc sans le tronc, en morceaux (4cm)
200 g de carottes pelées, en morceaux (4cm)
200 g de crème fraîche
80 g de vinaigre de cidre
10 g d'huile d'olive
½ c. à café de sucre
1 ¼ c. à café de sel
4 pincées de poivre, moulu

Le façonnage

1 œuf battu

La cuisson au gril

8 saucisses de Vienne (d’env. 50 g)
4 cornichons en tranches
4 c. à soupe d'oignons rissolés, déshydratés

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 29.6 g

Kalorie 3680.8 kJ / 883.3 kcal

Tłuszcz 49.8 g

Węglowodany 73.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Betty Bossi mix - mai/juin 2022 5 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Cake Mississippi clair

Cake Mississippi clair

1 godz. 15 min

Risotto alla milanese

Risotto alla milanese

30 min

Croissants au jambon

Croissants au jambon

35 min

Ramequins au fromage

Ramequins au fromage

50 min

Nuggets de poulet avec country cuts et ketchup

Nuggets de poulet avec country cuts et ketchup

1 godz.

Spätzlis au fromage

Spätzlis au fromage

1 godz. 10 min

Pains pita

Pains pita

2 godz.

Burger Tex-Mex

Burger Tex-Mex

4 godz. 25 min

Focaccia au romarin

Focaccia au romarin

2 godz. 30 min

Petits pains burger (buns)

Petits pains burger (buns)

1 godz. 45 min

Rösti bernois

Rösti bernois

40 min

Risotto à la tomate et burrata

Risotto à la tomate et burrata

30 min