Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Dodatkowo wymagane
Osłona noża miksującego
Wildgulasch in Rotweinsauce mit Champignons
Składniki
-
Öl zum Braten
-
Wildgulasch900 g
-
Pfeffer zum Würzen
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
-
Zwiebeln halbiert200 g
-
Knoblauchzehe1
-
Butter20 g
-
Kirschkonfitüre50 g
-
Zucker2 TL
-
Tomatenmark1 EL
-
Rotwein, trocken360 g
-
Wacholderbeeren4
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
-
Rinderfond800 g
-
durchwachsener Bauchspeck, geräuchert in Würfeln (5 mm)100 g
-
Champignons geviertelt oder geachtelt150 g
-
Speisestärke40 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Portion
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Niemcy
Może spodoba Ci się również...
Entenbrust mit Röstzwiebel-Knödel und Möhren
1 godz. 40 min
Schweinefilet mit Kartoffel-Sellerie-Stampf und Nussbutter
1 godz. 10 min
Rehrücken mit Kirsch-Walnuss-Slaw
1 godz. 10 min
Boeuf Bourguignon
3 godz. 30 min
Entenbrust mit Orangen-Zabaglione
1 godz. 20 min
Hirschfilet mit Schokoladen-Pfeffersauce
50 min
Rehmedaillons mit Walnussrisotto
45 min
Schweinemedaillons in Pfeffer-Cognac-Sauce
50 min
Rehrücken mit Kirsch-Walnuss-Slaw
1 godz. 10 min
Wildschweingulasch mit Nudeln
2 godz.
Rinderfilet mit Ofengemüse und Sauce Hollandaise
1 godz. 20 min
Wildschweinbraten mit Knödeln und Rotkohl
10 godz. 45 min