Miesmuscheln

4.5 8 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 25 min

4 Portionen

Składniki

Öl
20 g
20 g Olivenöl
Porree nur der weiße Teil, in Ringen (1 cm)
170 - 200 g
trockener Weißwein
250 g
Wasser
200 g
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Thymian
1 Zweig
Salz
½ TL
Pfeffer
2 - 3 Prisen
Miesmuscheln, frisch, gesäubert
800 - 1000 g
Petersilie gehackt, zum Garnieren
Zitrone geviertelt, zum Beträufeln
Baguette in Scheiben, zum Servieren

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 949 mg

Białko 28 g

Kalorie 1326 kJ / 317 kcal

Tłuszcz 10 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 2 g

Węglowodany 17 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mach's wie die Profis. Mach's mit Thermomix®! 27 Przepisów
Austria

Machs wie die Profis. Machs mit Thermomix®!  28 Przepisów
Niemcy

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli

1 godz. 20 min

Kalbsbraten-Aufschnitt mit Meerrettich-Dip

1 godz. 10 min

Kalbfleisch-Stifado

5 godz. 35 min

Sous-vide-Rinderfilet mit Süßkartoffelpüree und Marsala-Sauce

2 godz. 20 min

Grüne Bohnen anbraten

25 min

Kalbskoteletts Sous-vide

1 godz. 10 min

Fondue Chinoise

2 godz. 40 min

Irischer Lammeintopf

3 godz. 30 min

Miesmuscheln in pikanter Tomatensauce

45 min

Pochierte Eier

30 min

Trüffel-Hollandaise

15 min

Vichyssoise mit karamellisiertem Spargel

1 godz.