Salada de batata nova e espargos com pesto de aneto

Salada de batata nova e espargos com pesto de aneto

5.0 2 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 40 min

4 doses

Składniki

Descascar batata

batata nova c/ casca (ver dica)
600 g
água
600 g

Pesto de aneto

cebola roxa
50 g
queijo parmesão
60 g
pinhão
50 g
azeite
60 g
aneto, fresco
25 - 30 g
alcaparras em conserva
20 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
10 g
iogurte grego
150 g
sal
¼ c. chá de
pimenta
¼ c. chá de

Salada de batata nova e espargos

água
1300 g
ovos
5
espargos verdes cortados ao meio ou em 3 partes
400 g
pepino (opcjonalnie) cortado em fatias (2 mm aprox.)
150 g
Aneto só as folhas q.b. p/ guarnecer
Pinhão (opcjonalnie) torrado p/ guarnecer

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 595.8 mg

Białko 22.9 g

Kalorie 2209.2 kJ / 528 kcal

Tłuszcz 32.8 g

Błonnik 6.4 g

Tłuszcz nasycony 6.8 g

Węglowodany 39.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Dieta flexitariana 12 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Pudim de alcachofra, curgete e queijo de cabra

45 min

Menu: Ratatouille, legumes com grão e ovos e molho de espargos

1 godz.

Couve-flor e brócolos com molho de caju e especiarias

1 godz.

Salada de lentilhas com Camembert

1 godz. 10 min

Salada de bulgur com requeijão e hortelã

30 min

Salada de espinafres e frutos do bosque com vinagreta de framboesa

10 min

Crocante mediterrânico

50 min

Salada de couve roxa e maçã com queijo feta crocante e pesto de ervas

30 min

Salada de feijão, abacate e atum

20 min

Embrulhos de couve-flor com salada de couve roxa

45 min

Linguine com pesto de tomate e amêndoa

25 min

Cogumelos Portobello fatiados com chimichurri de abacate

30 min