Frango satay com abóbora, brócolos e espelta

Frango satay com abóbora, brócolos e espelta

4.3 3 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

6 doses

Składniki

água
1500 g
azeite
1 c. chá de
sal
2 pitadas de
espelta
300 g
brócolos só os floretes (3-4 cm aprox.)
600 g
amendoim torrado em óleo ou seco c/ sal
75 g
leite de coco
600 g
sumo de lima (2 unid. aprox.)
30 - 45 g
mel
45 g
molho de soja
45 g
caril em pó
3 c. chá de
manteiga de amendoim
45 g
abóboras Hokkaido cortada em cubos (2 cm aprox.)
500 g
peito de frango cortado em cubos (2 cm aprox.)
500 g
Coentros picados q.b. p/ guarnecer

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 559.5 mg

Białko 37.9 g

Kalorie 2851.5 kJ / 681.5 kcal

Tłuszcz 28.7 g

Błonnik 8.7 g

Tłuszcz nasycony 16.3 g

Węglowodany 65.4 g

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