Przejdź do głównej treści Szukaj
Thon sous-vide et pommes de terre

Thon sous-vide et pommes de terre
3.3 6 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 2 tranches de thon frais (300 g chacune env.)
  • 2100 g d'eau
  • 1 pincée de sel et ½ c. à café
  • 600 g de pommes de terre coupées en morceaux
  • 30 g de jus de citron
  • 150 g de gruyère coupé en morceaux
  • 40 g de beurre coupé en morceaux
  • 500 g de lait
  • 40 g de farine de blé
  • 2 pincées de poivre moulu

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 445.8 mg
Białko 19.3 g
Kalorie 1763 kJ / 419.8 kcal
Tłuszcz 21.5 g
Błonnik 2.8 g
Tłuszcz nasycony 13 g
Węglowodany 36.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les modes par les Toqués 7 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Parmentier de lieu noir

4.5(138)

1 godz. 20 min

Spaghetti aux anchois et aux pignons

4.8(5)

50 min

Moules à la sauce chorizo

4.5(181)

1 godz.

Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges

4.6(51)

35 min

Curry thaï de thon, lait de coco et riz

4.6(167)

25 min

Pastilla de poisson et de fruits de mer

4.6(22)

1 godz. 30 min

Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)

4.8(1K)

50 min

Papillote de saumon teriyaki aux courgettes et riz

4.4(58)

1 godz. 10 min

Merlan aux poireaux

4.3(182)

30 min

Turbot au beurre d'orange et purée carotte-coco

4.8(301)

55 min

Saumon en croûte de pesto de tomates séchées et riz aux légumes

4.7(109)

40 min

Crevettes à l’américaine, sauce tomate et cognac

4.3(210)

45 min

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie