Thon sous-vide et pommes de terre

Thon sous-vide et pommes de terre

3.3 6 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

4 portions

Składniki

2 tranches de thon frais (300 g chacune env.)
2100 g d'eau
1 pincée de sel et ½ c. à café
600 g de pommes de terre coupées en morceaux
30 g de jus de citron
150 g de gruyère coupé en morceaux
40 g de beurre coupé en morceaux
500 g de lait
40 g de farine de blé
2 pincées de poivre moulu

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 445.8 mg

Białko 19.3 g

Kalorie 1763 kJ / 419.8 kcal

Tłuszcz 21.5 g

Błonnik 2.8 g

Tłuszcz nasycony 13 g

Węglowodany 36.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les modes par les Toqués 7 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Ailes de poulet, sauce aux cacahuètes et riz basmati

50 min

Poulet à la cubaine

40 min

Ramen carbonara

25 min

Tarte croustillante au brie

50 min

Soupe à l'oignon et au vin jaune

1 godz. 40 min

Œufs mimosa à la courgette

25 min

Galette saucisse fromage

35 min

Brochettes au chorizo (Pinchitos a lo Pobre)

50 min

Poulet mariné aux oignons et champignons noirs

55 min

Pain perdu au jambon

25 min

Camembert rôti au Varoma

30 min

Tartines "croque-monsieur"

25 min