Spaghetti aux moules, chorizo et safran

Spaghetti aux moules, chorizo et safran

4.6 16 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

4 portions

Składniki

300 g de farine de blé et un peu pour fariner
4 c. à soupe d'huile d'olive
3 œufs
1 pistil de safran
100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
150 g de vin blanc sec
1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
350 g de chorizo coupé en dés
200 g de concentré de tomate
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
3 pincées de sel
3 pincées de poivre fraîchement moulu

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 2243 mg

Białko 52.3 g

Kalorie 5016.3 kJ / 1202.3 kcal

Tłuszcz 74 g

Błonnik 6.3 g

Tłuszcz nasycony 30.3 g

Węglowodany 71.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°38 46 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Spaghetti frais aux fruits de mer

1 Std. 35 Min

Ballotines de poulet aux tomates confites, chutney pomme-rhubarbe et riz basmati

1 Std.

Poulet chasseur revisité

2 Std. 15 Min

Crevettes à l'ail, tomate et feta

25 Min

Poulet sauce mole verde

1 Std.

Poulet au jasnières

1 Std. 25 Min

Pâtes à la tomate et aux calamars

30 Min

Calamars farcis comme en Algarve

1 Std. 10 Min

Riz au porc bruni

1 Std.

Baeckeoffe revisité par Eric Guérin

2 Std. 10 Min

Tarte fine aux rougets

55 Min

Ragoût de fruits de mer et poisson à la tomate

50 Min