Bruschetta z pomidorami i mozzarellą
TM6 TM5

Bruschetta z pomidorami i mozzarellą

4.6 (740 ocen)

Składniki

  • 1 ciabatta
  • 40 g cebuli, przekrojonej na pół
    lub 40 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 250 g pomidorów, dojrzałych, pokrojonych w ćwiartki
  • 12 czarnych oliwek, bez pestek
  • ½ łyżeczki oregano, suszonego
  • ¼ - ½ łyżeczki soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 125 g sera mozzarella (1 kulka), odsączonego z zalewy, pokrojonego na kawałki
  • liście bazylii, świeże, grubo posiekane, do dekoracji (ok. ½ pęczka)

Wartości odżywcze
na 1 kromkę
Kalorie
404.4 kJ / 97 kcal
Białko
4 g
Węglowodany
11 g
Tłuszcz
4 g
Tłuszcz nasycony
1.4 g
Błonnik
0.9 g
Sód
244.8 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy