Kurczak po cygańsku
TM6 TM5

Kurczak po cygańsku

4.6 ( 2.1K ocen )

Składniki

  • 200 g cebuli przekrojonej na pół
  • 20 g oleju plus dodatkowa ilość do obsmażenia
  • 4 nogi z kurczaka, ze skórą i kością (ok. 1000 g), osobno udka i podudzia
  • sól do oprószenia
  • pieprz czarny, mielony do oprószenia
  • papryka słodka, mielona do oprószenia
  • 130 g ketchupu pikantnego lub łagodnego
  • 130 g powideł śliwkowych
  • 130 g wody
  • 60 g koncentratu pomidorowego
  • 8 - 10 śliwek suszonych, bez pestek przekrojonych na pół
  • 1 łyżeczka octu jabłkowego
  • ½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej (opcjonalnie)

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
724 kcal / 3031 kJ
Białko
45 g
Tłuszcz
42 g
Węglowodany
45 g
Błonnik
5 g
Tłuszcz nasycony
8 g
Sód
1508 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy