Flan pâtissier au chocolat au lait

Flan pâtissier au chocolat au lait

3.8 14 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

10 parts

Składniki

170 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
75 g de beurre en morceaux, et un peu pour le moule
1 pincée de sel
120 g de sucre en poudre
50 g d'eau
500 g de lait
150 g de crème liquide entière
6 jaunes d'œufs
25 g de fécule de maïs
150 g de chocolat au lait en morceaux

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Kalorie 359 kcal / 1503 kJ

Białko 7 g

Tłuszcz 20 g

Węglowodany 37 g

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Francja

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