Przejdź do głównej treści Szukaj
Galette beurrée dunkerquoise

Galette beurrée dunkerquoise
3.4 15 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 3 godz.
10 parts
Bezpłatna rejestracja

Składniki

La pâte
  • 65 g de lait
  • 15 g de levure boulangère fraîche émiettée
  • 250 g de farine de blé
  • 50 g de beurre pommade
  • 100 g d'œufs battus (2 œufs env. 90 g pour la pâte et 10 g pour la dorure)
  • 1 pincée de sel
La crème
  • 120 g de sucre en poudre
  • 100 g de blancs d'œufs
  • 250 g de beurre
  • 5 g de rhum blanc
  • sucre glace pour la finition

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 part

Sód 90.4 mg
Białko 6.6 g
Kalorie 1634.7 kJ / 392.8 kcal
Tłuszcz 26.4 g
Błonnik 1.3 g
Tłuszcz nasycony 17.1 g
Węglowodany 31.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°29 48 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Gland à la pistache

4.6(10)

1 godz. 30 min

Coquille de Noël (brioche)

4.6(38)

2 godz. 30 min

Croissants au beurre

3.3(19)

16 godz. 15 min

Minitartelettes poire et effiloché de canard

4.9(15)

1 godz. 30 min

Coupe breizh

5.0(5)

12 godz.

Tarte à gros bords

4.0(5)

1 godz. 50 min

Coulant aux chocolats noir et au lait, insert au chocolat blanc

4.7(15)

2 godz. 45 min

Cocktail fraise-champagne et minicheesecakes

4.4(24)

3 godz. 40 min

Donuts poireau et chorizo

4.3(10)

50 min

Sablés au maroilles

4.1(24)

50 min

Cramique, brioche du Nord aux raisin secs

4.3(68)

3 godz. 15 min

Tarte au libouli

4.6(87)

2 godz. 45 min