Pâtes maison al ragu

4.7 39 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 55 min

4 portions

Składniki

300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
150 g d'eau tiède
100 g d'oignon coupé en quatre
1 gousse d'ail
1 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour huiler et pour la finition
3 branches de thym frais
1 pincée d'origan déshydraté
1 pincée de piment en poudre
350 g de saucisses au couteau
400 g de pulpe de tomate en morceaux
du sel
du poivre moulu
1 pincée de pistils de safran
eau salée, pour la cuisson des pâtes

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 656.8 mg

Białko 22.5 g

Kalorie 2443.5 kJ / 584 kcal

Tłuszcz 26.1 g

Błonnik 3.8 g

Tłuszcz nasycony 7.3 g

Węglowodany 64.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 Przepisy
Francja

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Przepisów
Francja

Les promesses du Thermomix® 207 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Conchiglie à l'ail et aux olives

25 min

Tagliolini aux truffes

45 min

Spaghetti alla carbonara

30 min

Fettuccine al ragù

1 godz. 10 min

Salade de pommes de terre, vinaigrette aux herbes

45 min

Burger végétalien

45 min

Gyros rapides avec tzatziki

15 min

Ravioli au veau et sauce crémeuse aux champignons

50 min

Garniture pour sandwich au saumon fumé et au coleslaw

15 min

Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta

25 min

Polpette à l'italienne, sauce tomate et spaghetti

50 min

Rigatoni et pesto de mâche

20 min