Pâtes maison al ragu

4.7 39 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 55 min

4 portions

Składniki

300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
150 g d'eau tiède
100 g d'oignon coupé en quatre
1 gousse d'ail
1 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour huiler et pour la finition
3 branches de thym frais
1 pincée d'origan déshydraté
1 pincée de piment en poudre
350 g de saucisses au couteau
400 g de pulpe de tomate en morceaux
du sel
du poivre moulu
1 pincée de pistils de safran
eau salée, pour la cuisson des pâtes

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 656.8 mg

Białko 22.5 g

Kalorie 2443.5 kJ / 584 kcal

Tłuszcz 26.1 g

Błonnik 3.8 g

Tłuszcz nasycony 7.3 g

Węglowodany 64.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 Przepisy
Francja

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Przepisów
Francja

Les promesses du Thermomix® 207 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Bœuf épicé aux poires

50 min

Spaetzles aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours

45 min

Pâtes au poulet tikka masala

45 min

Boulettes de bœuf, blettes et couscous

1 godz.

Curry thaï de bœuf, pois gourmands et riz

1 godz. 15 min

Orecchiette au paprika fumé, sauce au bœuf

1 godz. 15 min

Tagliatelle au ragoût de viande

1 godz. 10 min

Pastalaya comme en Louisiane

1 godz.

Bulgogi de bœuf

1 godz. 25 min

Goulasch aux légumes, pois chiches et chorizo

30 min

Tagliatelle à la saucisse, fenouil et parmesan

50 min

Gyros rapides avec tzatziki

15 min