Boules abricot et chocolat

Boules abricot et chocolat

3.3 4 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 45 min

6 portions

Składniki

4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
150 g d'abricots secs dénoyautés coupés en deux
5 g de gingembre frais
100 g d'eau
70 g de sucre en poudre
50 g de carotte coupée en morceaux
50 g de noisettes émondées
150 g de chocolat noir détaillé en morceaux
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
50 g de mascarpone

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 394.2 kcal / 1642.8 kJ

Białko 5.7 g

Tłuszcz 24.5 g

Węglowodany 32.8 g

Błonnik 5.3 g

Tłuszcz nasycony 13 g

Sód 29 mg

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Dostępny w

Les boules 7 Przepisów
Francja

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