![Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/405a43dcfd213bed1659b1cd07e6179e/Derivates/8406a818afe82f8fcbd89d833890fb966eecad97.jpg)
Wersje kompatybilne
Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Crosta di patate
- 500 g di patate, pelate e a pezzi
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 1 pizzico di sale
- 1 uovo
- olio extravergine di oliva q.b.
Polpettone
- 100 g di pane raffermo a pezzi
- 80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- ½ spicchio di aglio
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 500 g di carne trita di pollo
- 2 uova
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 100 g di porchetta a fette sottili
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1409.2 kJ / 336.8 kcal
- Białko
- 28.7 g
- Węglowodany
- 24.7 g
- Tłuszcz
- 14.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 4 g
- Błonnik
- 2.1 g
- Sód
- 458.8 mg
Alternatywne przepisy
Polpettone di tacchino con erbette e pesto di rucola
1 Std.
Crostata salata multicolore
1 Std.
Menù: Polpettone ripieno di spinaci, patate e crostata ai frutti di bosco (Bimby Friend)
1 Std. 20 Min
Polpette in bianco con purè di castagne
1 Std. 20 Min
Polpettone zucca e spinaci
1 Std. 15 Min
Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante
1 Std. 20 Min
Polpettone croccante
1 Std.
Polpettone di pollo e zucca farcito
1h 30min
Polpettone con salsa ai funghi
1h 30min
Polpettone con zucchine, speck e mozzarella
1 Std.
Rollè di tacchino ripieno con contorno di patate
1h 30min
Polpette di pollo al Varoma in salsa delicata
1h 30min