Tagliatelle verdi con stracchino, noci e pancetta

Tagliatelle verdi con stracchino, noci e pancetta

4.6 40 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz.
4 porzioni

Składniki

Tagliatelle verdi
  • di farina tipo 00
    250 g
  • di farina di semola di grano duro rimacinata + q.b.
    50 g
  • di spinaci freschi in foglia lavati e asciugati
    70 g
  • uova
    2
  • di olio extravergine di oliva
    15 g
Condimento stracchino, pancetta e noci
  • di gherigli di noci
    70 g
  • di scalogno a pezzi
    30 g
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di pancetta a cubetti
    80 g
  • di stracchino a pezzi
    200 g
  • di latte
    30 g
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • Parmigiano Reggiano grattugiato, a piacere

Wartości odżywcze na 4 porzioni

Kalorie 3023 kcal / 12649 kJ
Białko 124.8 g
Tłuszcz 182.8 g
Węglowodany 234.3 g
Błonnik 15 g
Tłuszcz nasycony 18.1 g
Sód 1287.4 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...