Butter Chicken mit Kürbis und Basmati-Wildreismischung

Butter Chicken mit Kürbis und Basmati-Wildreismischung

4.7 217 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz.

4 Portionen

Składniki

Marinade Butter Chicken mit Kürbis

Hühnerbrust, ohne Haut, ohne Knochen in Würfeln (ca. 3 cm)
400 g
Hokkaidokürbis in Würfeln (ca. 3 cm)
250 g
Salz
1 ½ TL
Cayennepfeffer
1 ½ TL
Paprikapulver, edelsüß
1 ½ TL
Zitronensaft
1 ½ EL
frischer Ingwer geschält, in dünnen Scheiben (2 mm)
15 g
Knoblauchzehen nach Geschmack
1 - 2
Joghurt 3,5 %Fett
150 g
Garam Masala
1 EL

Basmati-Wildreismischung

Basmati- und Wildreismischung
250 g
Salz
1 TL
Sonnenblumenöl
20 g
Wasser
1200 g

Sauce und Fertigstellung

Ghee (siehe Tipp)
40 g
40 g Butterschmalz
Zwiebeln geviertelt
200 g
frischer Ingwer geschält, in Scheiben (2 mm)
20 g
Cashewkerne
50 g
frischer Koriander Blättchen abgezupft
10 g
Knoblauchzehen
3
grüne Chilischoten, frisch halbiert, nach Wunsch entkernt
2
Salz etwas mehr zum Abschmecken
1 ½ TL
Zucker
1 TL
Kreuzkümmel, gemahlen
2 TL
Koriander, gemahlen
2 TL
Kurkuma, gemahlen
1 TL
Wasser
100 g
Tomatenmark
120 g
Schlagobers
500 g
Zitronensaft nach Geschmack
½ - 1 EL

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 2062 mg

Białko 37 g

Kalorie 4247 kJ / 1014 kcal

Tłuszcz 63 g

Błonnik 5.1 g

Tłuszcz nasycony 31 g

Węglowodany 72 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Durchs ganze Jahr mit dem Thermomix Friend® 30 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Moussaka Wraps

Moussaka Wraps

50 min

Palak Paneer mit Reis

Palak Paneer mit Reis

45 min

Schnelles Thai-Hähnchen-Curry mit Basmati-Reis

Schnelles Thai-Hähnchen-Curry mit Basmati-Reis

30 min

Chili-Limetten-Hendl mit Karfiolreis

Chili-Limetten-Hendl mit Karfiolreis

1 godz. 10 min

Butter Chicken mit Kürbis

Butter Chicken mit Kürbis

1 godz. 10 min

Süß-saure Fleischbällchen Bowl

Süß-saure Fleischbällchen Bowl

30 min

Würziger Melanzani-Kichererbseneintopf mit Huhn

Würziger Melanzani-Kichererbseneintopf mit Huhn

30 min

Süßkartoffeleintopf mit Ente & Maroni

Süßkartoffeleintopf mit Ente & Maroni

1 godz. 20 min

Schnelles Thai-Hähnchen-Curry

Schnelles Thai-Hähnchen-Curry

30 min

Pulled Chicken Taco mit Drachenfrucht-Pico

Pulled Chicken Taco mit Drachenfrucht-Pico

1 godz.

Chinesische Nudeln mit scharfem Faschierten

Chinesische Nudeln mit scharfem Faschierten

45 min

Marokkanischer Hendltopf "Ras el-Hanout" mit Reis

Marokkanischer Hendltopf "Ras el-Hanout" mit Reis

1 godz. 40 min