Kokoscurry mit Huhn
TM6 TM5

Kokoscurry mit Huhn

4.3 (140 ocen)

Składniki

  • 1200 g Wasser
  • 2 TL Salz
  • 2 Stängel Zitronengras, frisch, in Stücken (2 cm)
  • 200 g Jasminreis
  • 150 g Karotten, in Scheiben (2 mm)
  • 150 g Zucchini, in Scheiben (2 mm)
  • 100 g rote Paprikaschoten, in Stücken (2 cm)
  • 100 g frische Champignons, halbiert oder geviertelt
  • 1 Zwiebel, geachtelt
  • 400 g Hühnerfilets, in Stücken (2 cm)
  • 200 g Kokosmilch
  • 2 - 3 TL rote Currypaste, nach Geschmack
  • 4 EL frische Korianderblätter, gehackt

Wartości odżywcze
na 1 Portion
Kalorie
2005 kJ / 479 kcal
Białko
31 g
Węglowodany
62 g
Tłuszcz
12 g
Błonnik
5 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy