Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 1 - 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 10 g Kokosfett
- 1 ½ TL Salz, etwas mehr zum Abschmecken
- 30 g gelbe Currypaste
- 400 g Kokosmilch
- 1 EL Maisstärke, in 2 EL kaltem Wasser aufgelöst
- 1 rote Paprikaschote
-
180
g Romanesco
lub 180 g Brokkoli -
150
g schwarzer Reis (siehe Tipp)
lub 150 g roter Reis - 1000 g Wasser
- 1 EL Olivenöl
- 50 g Cashewkerne
- 2 EL Kokosfett (10 g)
- 300 g Hühnerfilets, in Würfeln (ca. 2 cm)
- etwas Pfeffer, frisch gemahlen
- 2 Zweiglein Koriander, frisch, gehackt, zum Dekorieren (opcjonalnie)
- etwas schwarzer Sesam, zum Dekorieren (opcjonalnie)
- Sprossen, frisch (z. B. Zwiebelsprossen) zum Dekorieren (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 3652 kJ / 873 kcal
- Białko
- 36 g
- Węglowodany
- 61 g
- Tłuszcz
- 49 g
- Tłuszcz nasycony
- 32 g
- Błonnik
- 6 g
- Sód
- 1328 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Kokoscurry mit Huhn
45 min
Avocado Hummus Bowl mit Granatapfel-Couscous
1h
Pad Thai mit Huhn
30 min
Orientalischer Gemüse-Quinoasalat
1h 20min
Spargel Bowl mit Lachs und Kräuteröl
1h 10min
Linsen Dhal mit Spinat und Garnelen
35 min
Zander mit Safransauce, Reis und Schmorparadeisern
1 godz. 5 min
Hendlcurry mit Pfirsich
55 min
Burritos mit Huhn San Fernando
45 min
Chicken Burrito Bowl
1h 10min
Buchweizen Bowl mit Rinderfilet und Käferbohnen
50min
Huhn süß-sauer mit Basmatireis
50min