Quinoasalat mit Miso-Ingwer-Dressing

Quinoasalat mit Miso-Ingwer-Dressing

4.2 21 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 Portionen

Składniki

Quinoa

Quinoa, tricolore
170 g
Wasser und Wasser zum Einweichen
1000 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
1 EL

Miso-Ingwer-Dressing

frischer Ingwer geschält, in Stücken
2 cm
Sonnenblumenkerne (siehe Tipp)
45 g
Avocadoöl
1 EL
1 EL Rapsöl
Weiße Misopaste (Shiro Miso)
1 EL
Ahornsirup
1 EL
Zitronensaft nach Geschmack
20 - 40 g
Wasser
60 g
Salz
1 Prise

Salat

Babyspinat, frisch
60 g
Rucola
60 g
Blutorangen geschält und Filets herausgeschnitten (siehe Tipps)
2
Orangen geschält und Filets herausgeschnitten (siehe Tipps)
2
Frühlingszwiebeln geputzt, in dünnen Scheiben
3
Pecannüsse (opcjonalnie)
1 EL

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 228 mg

Białko 11 g

Kalorie 1468 kJ / 351 kcal

Tłuszcz 13 g

Błonnik 8 g

Tłuszcz nasycony 1 g

Węglowodany 52 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Detox 25 Przepisów
Austria

Energiekick 10 Przepisów
Austria

Glücksessen 12 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

High Protein Poke Bowl

1h

Warmer Grünkohlsalat mit Bohnen, Nüssen und Gojibeeren

40min

Ofenmelanzani mit Chermoula, Zitronenbulgur und Minzjoghurt

1h 20min

Orientalischer Gemüse-Quinoasalat

1h 20min

Bunte Quinoa Bowl mit rotem Karfiolreis

45min

Salattacos mit Linsenfülle und Tofudip

4h 50min

Quinoa Taboulé

40min

Avocado Hummus Bowl mit Granatapfel-Couscous

1h

Gerstensalat mit Orangen, Koriander und Mandeln

45min

Lauwarmer Le Puy-Linsensalat mit Räuchertofu

1h 35min

Melanzani-Linsen-Salat

40min

Grünes China-Gemüse

30min