Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
-
Rapsöl
lub Kokosöl zum Einfetten - 120 g Olivenöl
- 3 TL Ras el Hanout
- 3 TL Salz
- 120 g rote Paprika, in Würfeln (2-3 cm)
- 200 g Fenchel, in Würfeln (2-3 cm)
- 200 g Melanzani, in Würfeln (2-3 cm)
- 150 g Zucchini, in Würfeln (2-3 cm)
- 80 g Karotten, in Scheiben (5 mm)
- 100 g Kräuterseitlinge, in Scheiben (5 mm)
- 280 g Kichererbsen, abgetropft
- 300 g Quinoa, weiß
- 520 g Wasser
- 1 Bund Petersilie, Blättchen abgezupft
- ½ Bund Minze, frisch, Blättchen abgezupft
- ½ - 1 Chili, frisch, nach gewünschter Schärfe
- 2 - 3 Knoblauchzehen
- 50 g Cashewmus
- 60 g Limettensaft
- 200 g Granatapfelkerne
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2269 kJ / 542 kcal
- Białko
- 15 g
- Węglowodany
- 54 g
- Tłuszcz
- 29 g
- Tłuszcz nasycony
- 5 g
- Błonnik
- 11 g
- Sód
- 746 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Korma-Gemüse-Curry
25 menit
Linsen Dhal mit Spinat und Garnelen
35min
Gerstensalat mit Orangen, Koriander und Mandeln
45min
Warmer Gemüsesalat mit pochierten Eiern
1j
Lauwarmer Kürbissalat mit Minzdressing
50min
Risonisalat mit Kohlpesto
50min
Ofenmelanzani mit Chermoula, Zitronenbulgur und Minzjoghurt
1h 20min
Avocado Hummus Bowl mit Granatapfel-Couscous
1j
Lauwarmer Le Puy-Linsensalat mit Räuchertofu
1h 35 min
Bunte Quinoa Bowl mit rotem Karfiolreis
45min
Pilzragout mit Fisolen
1j
Kichererbsensalat mit Kräuterdressing
20min