Przejdź do głównej treści Szukaj
Délice au chocolat

Délice au chocolat
3.3 25 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz.
8 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

La génoise
  • 100 g de beurre doux coupé en morceaux et un peu pour le moule
  • 30 g de cacao en poudre et un peu pour le moule
  • 150 g de sucre en poudre
  • 40 g de farine de blé
  • 80 g de farine d'amande
  • 2 g de levure chimique
  • 1 c. à café de sel
  • 1 c. à soupe de café instantané dissous dans 1 c. à soupe d'eau ambiante
  • 210 g de blancs d'œufs
La ganache au chocolat blanc
  • 180 g de chocolat blanc
  • 120 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 50 g de beurre doux
La ganache au chocolat noir
  • 180 g de chocolat noir
  • 120 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 50 g de beurre doux

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 394.3 mg
Białko 10.3 g
Kalorie 2977 kJ / 711.5 kcal
Tłuszcz 53.8 g
Błonnik 5.1 g
Tłuszcz nasycony 30.3 g
Węglowodany 51.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Goûters d'enfants 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Tarte entremets chocolat et noisette

4.8(21)

18 Std. 30 Min

Courtesan au chocolat

3.0(2)

3 Std. 15 Min

Brioche suisse chocolat-speculoos

3.9(15)

3 Std. 35 Min

Bretzel à la crème pâtissière au beurre de cacahuète et chocolat

4.2(15)

1 Std. 15 Min

Gâteau de fin d'année

3.8(4)

3 Std. 35 Min

Donuts au chocolat

3.9(55)

3 Std. 25 Min

Donuts au caramel

2.7(22)

4 Std.

Gâteau roulé au chocolat et aux fraises

2.9(41)

3 Std. 15 Min

Brownie à la crème de pistache, glaçage noir

3.2(10)

12 Std.

Verrine mocaccino et caramel

3.6(25)

45 Min

Cake framboise-pistache

4.1(47)

4 Std. 35 Min

Wedding cake aux fraises

4.5(41)

2 Std. 15 Min