Przejdź do głównej treści Szukaj
Délice au chocolat

Délice au chocolat
3.4 24 rating
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz.
8 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

La génoise
  • 100 g de beurre doux coupé en morceaux et un peu pour le moule
  • 30 g de cacao en poudre et un peu pour le moule
  • 150 g de sucre en poudre
  • 40 g de farine de blé
  • 80 g de farine d'amande
  • 2 g de levure chimique
  • 1 c. à café de sel
  • 1 c. à soupe de café instantané dissous dans 1 c. à soupe d'eau ambiante
  • 210 g de blancs d'œufs
La ganache au chocolat blanc
  • 180 g de chocolat blanc
  • 120 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 50 g de beurre doux
La ganache au chocolat noir
  • 180 g de chocolat noir
  • 120 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 50 g de beurre doux

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 394.3 mg
Białko 10.3 g
Kalorie 2977 kJ / 711.5 kcal
Tłuszcz 53.8 g
Błonnik 5.1 g
Tłuszcz nasycony 30.3 g
Węglowodany 51.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Goûters d'enfants 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Brioche suisse chocolat-speculoos

3.8(12)

3 godz. 35 min

Cake au chocolat au cœur de vanille

3.1(67)

1 godz. 20 min

Eclairs à la vanille, au café et au chocolat

3.7(111)

1 godz. 15 min

Ganache au chocolat

4.7(178)

20 min

Gâteau crémeux à la vanille

4.0(53)

13 godz.

Entremets aux 2 chocolats

3.0(64)

2 godz. 15 min

Gâteau au café et à la vanille

3.3(23)

5 godz. 15 min

Wedding cake aux fraises

4.5(40)

2 godz. 15 min

Génoise

4.6(492)

1 godz. 50 min

Opéra

4.7(136)

24 godz.

Entremets façon tiramisu

4.6(624)

5 godz.

Fraisier

4.6(112)

15 godz.