Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1200 g d'eau, séparée (600 g + 600 g)
- 2 c. à thé d'huile d'olive vierge extra, séparée (1 tsp + 1 tsp) (voir Conseil)
- 900 g de pommes de terre Russet, séparées (450 g + 450 g), coupées en morceaux (5 cm de large)
- 285 g de bouillon de bœuf
- 4 œufs de gros calibre, entiers, rincés
- 1 c. à soupe de miel
- 4 c. à soupe de moutarde de Dijon à l’ancienne (à grains entiers)
- 2 c. à soupe d'huile d'olive vierge extra
- 2 branches de céleri, ciselées
- 1 cornichon, en petits dés
- 10 - 15 brins de ciboulette fraîche, ciselés, et un peu plus pour garnir
- ¼ c. à thé de poivre noir moulu, au goût
- de paprika en poudre, pour décorer, au goût
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 775.2 kJ / 185.3 kcal
- Białko
- 4.7 g
- Węglowodany
- 31.7 g
- Tłuszcz
- 5.1 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.7 g
- Błonnik
- 4.4 g
- Sód
- 387.8 mg
Alternatywne przepisy
Haricots verts à l'ail et au gingembre
20min
Purée de pommes de terre classique
50 Min
Salade de crevettes Louie
1 Std. 30 Min
Riz confetti
45min
Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat (Métrique)
1 Std. 30 Min
Saumon aux herbes et citron Sous vide
1 Std. 40 Min
Sauté de légumes aux oeufs et riz (Hestan Cue™)
40min
Sauté asiatique servi sur lit de nouilles (Métrique)
1 Std. 5 Min
Sauce vinaigrette Dijon et érable
15 Min
Gratin de pommes de terre (TM6)
1 Std. 10 Min
Riz à l'espagnol
35min
Pâté chinois
1 Std. 30 Min