Asparagus Risotto

Asparagus Risotto

4.7 455 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
60 g
asparagus
250 g
shallots halved
50 g
olive oil
20 g
dry white wine
200 g
risotto rice (e.g. arborio, Carnaroli)
250 g
boiling water
450 g
vegetable stock paste, homemade
1 heaped tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
fine sea salt
½ tsp
freshly ground black pepper
¼ tsp
unsalted butter diced
20 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 521.4 mg

Białko 11.3 g

Kalorie 1790.5 kJ / 427.9 kcal

Tłuszcz 13.3 g

Błonnik 1.8 g

Tłuszcz nasycony 5.9 g

Węglowodany 56.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Demo 19 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Risotto 9 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Mushroom Stroganoff

Mushroom Stroganoff

30min

Creamy Courgette Soup

Creamy Courgette Soup

25min

Puy Lentil and Sausage Casserole

Puy Lentil and Sausage Casserole

45min

Courgette and Feta Risotto

Courgette and Feta Risotto

30min

Fennel Risotto

Fennel Risotto

35min

Beetroot, Thyme and Goat's Cheese Risotto

Beetroot, Thyme and Goat's Cheese Risotto

45min

Mushroom and Spinach Risotto

Mushroom and Spinach Risotto

55min

Pea and Mint Risotto

Pea and Mint Risotto

40min

Tomato Risotto - Risotto al pomodoro

Tomato Risotto - Risotto al pomodoro

30min

Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

1h

Mushroom Risotto

Mushroom Risotto

30min

Butternut Squash and Coconut Soup

Butternut Squash and Coconut Soup

30min