Carrot and Coriander Soup

Carrot and Coriander Soup

4.6 533 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 25 min

4 portions

Składniki

red split lentils
30 g
lemon thin peelings of skin only
½
fresh root ginger cut in round slices (2 mm)
2 cm
carrots cut in pieces (3-4 cm)
300 g
onion quartered
50 g
unsalted butter
50 g
liquid vegetable stock
500 g
500 g chicken stock
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
fresh coriander plus more for serving
2 sprigs
milk
100 g
100 g single cream
fresh coriander for serving
single cream (opcjonalnie) for serving

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 2.4 g

Kalorie 654 kJ / 156 kcal

Tłuszcz 11.5 g

Węglowodany 10.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Welcome Collection 14 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Bolognese Sauce

1 godz. 15 min

Meatballs with Tomato Sauce

45 min

Shortcrust Pastry

5 min

Whipped Cream

10 min

Chicken Garam Masala

50 min

Apple sauce

20 min

Chicken Tikka Masala

45 min

Pitta Bread

2 godz.

Onion Soup

1 godz.

Victoria Sponge

1 godz. 10 min

Red Pepper and Tomato Soup (TM5)

30 min

Curried Parsnip Soup

30 min