Urządzenia i Akcesoria
Meatballs with Tomato Sauce
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 45 min
4 portions
Składniki
Meatballs
-
bread fresh or stale, cut in pieces40 g
-
milk80 g
-
fresh flat-leaf parsley leaves only6 - 12 sprigs
-
garlic clove (opcjonalnie)1
-
beef mince broken in pieces400 g
-
medium eggs2
-
fine sea salt½ tsp
-
ground black pepper1 pinch
-
oil for greasing
Tomato Sauce
-
garlic clove1
-
onions quartered50 - 80 g
-
extra virgin olive oil20 g
-
tinned chopped tomatoes800 g
-
fine sea salt1 tsp
-
ground black pepper1 pinch
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
359 kcal /
1507 kJ
Białko
27 g
Tłuszcz
23 g
Węglowodany
11 g
Błonnik
2.9 g