Coconut and Spinach Dahl

Coconut and Spinach Dahl

4.8 1.2K ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 50 min
6 portions

Składniki

  • cumin seeds
    2 tsp
  • mustard seeds
    2 tsp
  • garlic cloves
    3
  • onions quartered
    100 g
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    25 g
  • coconut oil
    25 g
  • ground turmeric
    2 tsp
  • chilli powder to taste
    1 - 1 ½ tsp
  • salt plus extra to taste
    1 ½ tsp
  • red split lentils rinsed
    200 g
  • tinned coconut milk
    400 g
  • tinned chopped tomatoes
    400 g
  • raisins
    75 g
  • fresh spinach leaves
    100 g
  • ground black pepper to taste
  • fresh coriander leaves roughly chopped for garnishing
  • fat-free plain yoghurt for serving

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 354.8 kcal / 1484.3 kJ
Białko 11.3 g
Tłuszcz 12.4 g
Węglowodany 53.4 g
Błonnik 8.5 g
Tłuszcz nasycony 10 g
Sód 667.7 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...