Przejdź do głównej treści Szukaj
Seafood Risotto

Seafood Risotto
4.1 283 oceny
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 40 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • fresh parsley cut in pieces
    25 g
  • garlic cloves
    2
  • onions quartered
    150 g
  • celery stalks cut in pieces (2 cm)
    80 g
  • olive oil
    25 g
  • dry white wine
    200 g
  • risotto rice (e.g. Arborio, carnaroli)
    400 g
  • tinned chopped tomatoes
    250 g
  • liquid vegetable stock hot
    600 g
  • dried bay leaf
    1
  • saffron
    1 pinch
  • ground cayenne pepper (optional)
    1 pinch
  • fine sea salt or to taste
    ½ tsp
  • ground black pepper or to taste
    ½ tsp
  • frozen mixed seafood (e.g. prawns, clams, mussels, squid), defrosted
    500 g
  • unsalted butter diced (1 cm)
    70 g
  • lemon freshly squeezed juice only
    ½

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 296.1 mg
Białko 16.7 g
Kalorie 1982.8 kJ / 473.9 kcal
Tłuszcz 15.3 g
Błonnik 1.5 g
Tłuszcz nasycony 7.5 g
Węglowodany 60.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Risotto 9 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia
Simple Ideas 201 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Coconut Dhal

4.3(388)

20 min

Vegetable pasta sauce

4.6(127)

40 min

Mushroom and Spinach Risotto

4.6(536)

55 min

Lentil Curry (Dahl)

4.3(248)

30 min

Beef Madras

4.2(207)

1 godz. 30 min

Cauliflower and Broccoli Gratin

4.2(93)

50 min

Dauphinoise Potatoes

4.5(288)

50 min

Super Quick Broccoli Salad

4.8(271)

5 min

Chunky Coleslaw

4.7(164)

5 min

Beef Burger with Melting Cheese Centre

4.1(194)

45 min

Peppercorn Sauce

4.6(150)

30 min

Vanilla Sponge Layer Cake

4.3(51)

2 godz. 35 min