Seafood Risotto

Seafood Risotto

4.2 245 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

6 portions

Składniki

fresh parsley cut in pieces
25 g
garlic cloves
2
onions quartered
150 g
celery stalks cut in pieces (2 cm)
80 g
olive oil
25 g
dry white wine
200 g
risotto rice (e.g. Arborio, carnaroli)
400 g
tinned chopped tomatoes
250 g
liquid vegetable stock hot
600 g
dried bay leaf
1
saffron
1 pinch
ground cayenne pepper (optional)
1 pinch
fine sea salt or to taste
½ tsp
ground black pepper or to taste
½ tsp
frozen mixed seafood (e.g. prawns, clams, mussels, squid), defrosted
500 g
unsalted butter diced (1 cm)
70 g
lemon freshly squeezed juice only
½

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 473.9 kcal / 1982.8 kJ

Białko 16.7 g

Tłuszcz 15.3 g

Węglowodany 60.6 g

Błonnik 1.5 g

Tłuszcz nasycony 7.5 g

Sód 296.1 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Risotto 9 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Simple Ideas 201 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Możesz także polubić...

Seafood Risotto with Chorizo

Seafood Risotto with Chorizo

1 godz. 5 min

Mushroom Risotto

Mushroom Risotto

30 min

Prawn Saganaki with Feta

Prawn Saganaki with Feta

35 min

Porcini and Pancetta Risotto - Risotto con porcini e pancetta

Porcini and Pancetta Risotto - Risotto con porcini e pancetta

30 min

Venetian Duck Ragù - Ragù veneziano con anatra

Venetian Duck Ragù - Ragù veneziano con anatra

1 godz. 40 min

Salmon and Fennel Risotto

Salmon and Fennel Risotto

25 min

Pasta with Prawns, Courgettes and Lemon

Pasta with Prawns, Courgettes and Lemon

30 min

Fish Stew

Fish Stew

45 min

Black Spaghetti with Prawns and Parmesan Sauce

Black Spaghetti with Prawns and Parmesan Sauce

45 min

Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello

Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello

35 min

Marmitako (Spanish Tuna Stew)

Marmitako (Spanish Tuna Stew)

30 min

Beef Bourguignon

Beef Bourguignon

1 godz. 30 min