Pâtes de lentilles corail

Pâtes de lentilles corail

3.8 11 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 portions

Składniki

La pâte

200 g de lentilles corail
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
2 pincées de sel
2 blancs d'œufs (env. 70 g)
60 g d'eau

Le pesto d'épinards

20 g de noisettes décortiquées, non émondées
2 gousses d'ail
60 g de pousses d'épinards
50 g d'huile d'olive
50 g d'eau
1 pincée de sel

La sauce crémeuse

1 gousse d'ail
60 g d'oignon coupé en deux
10 g d'huile d'olive
300 g de fleurettes de chou-fleur
200 g de lait
1 c. à café de fond de légumes maison
4000 g d'eau
sel pour la cuisson des pâtes

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 480 mg

Białko 24.3 g

Kalorie 2262.8 kJ / 540 kcal

Tłuszcz 21.3 g

Błonnik 13.3 g

Tłuszcz nasycony 3.3 g

Węglowodany 56 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Comfort food 9 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Minipains façon bretzel

2 Std. 30 Min

Pain brioché au poulet pané et coleslaw avec mayonnaise au curry

7 Std. 50 Min

Tagliatelle maison aux légumes et curry vert, sauce coco

1 Std. 30 Min

Riz cantonais au tofu

1 Std.

Fried rice au tofu, brocoli, ananas et noix de cajou

45 Min

Smoothie potiron-noisette et graines de chia

12 Std.

Croque-monsieur aux champignons

2 Std. 10 Min

Burger maison au steak de pois chiches

3 Std. 40 Min

Burger de quinoa et ketchup aux tomates jaunes

2 Std.

Burrito bibimbap

45 Min

Calzone chèvre et miel

2 Std. 15 Min

Quimbolito (Gâteau vapeur au maïs)

45 Min