Ravioli de courge au romarin, bouillon de légumes et parmesan

Ravioli de courge au romarin, bouillon de légumes et parmesan

3.2 19 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 2 godz. 20 min

4 portions

Składniki

350 g de farine de blé et un peu pour la plaque et le plan de travail
1375 g d'eau
160 g de parmesan dont 60 g en copeaux
150 g d'oignon en morceaux
20 g de gingembre frais coupé en morceaux
200 g de carottes en cubes
1 poireau en tronçons
du sel
du poivre moulu
450 g de courge butternut en cubes
1 filet d'huile d'olive et un peu pour la finition
1 brin de romarin frais effeuillé
12 feuilles de basilic frais pour la finition
eau salée, pour la cuisson des ravioli

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 28 g

Kalorie 2447 kJ / 583 kcal

Tłuszcz 18 g

Węglowodany 73 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Chaud Bouillon ! 12 Przepisów
Francja

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Gnocchis de patate douce

40min

Soupe de gyozas

1h

Miso carbonara udon

25min

Ravioli ricotta et épinards

1h 10min

Gnocchi aux légumes et au pesto

50min

Rouleaux de haricots verts au chèvre frais et à la menthe

1h

Gnocchis de courge au lait d'amande

1h 5min

Macarons saveur mojito

26h 30min

Ravioles au poulet et au basilic

1h

Gnocchis de butternut

1h 35min

Gnocchis

45min

Arancini mozza, riz et petits pois

1h 40min