Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Ravioles à l'encre de seiche et bouillon corsé
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 50 min
40 pièces
Składniki
-
350 g de farine blanche type 55
-
1 c. à café d'encre de seiche
-
3 œufs
-
40 g d'huile d'olive
-
1 c. à soupe d'eau
-
farine blanche type 55 pour le plan de travail
-
1 oignon coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
2 brins de coriandre fraîche
-
2 brins de menthe fraîche
-
5 g de citronnelle déshydratée
-
200 g de chou rouge coupés en morceaux
-
100 g de carottes coupées en morceaux
-
5 pincées de sel
-
5 pincées de poivre moulu
-
150 g de poireau coupé en morceaux
-
10 g gingembres frais détaillé en lamelle
-
10 g d'huile de sésame
-
1000 g d'eau
-
50 g de sauce de soja
-
1 cube de bouillon
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 pièce
Sód
170.2 mg
Białko
1.8 g
Kalorie
229.7 kJ /
54.5 kcal
Tłuszcz
1.9 g
Błonnik
0.7 g
Tłuszcz nasycony
0.4 g
Węglowodany
7.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Tartare de daurade à la vanille
1 Std. 10 Min
Polenta crémeuse à la cannelle, asperges et bresaola
40 Min
Poireaux et œufs durs, sauce gribiche
35 Min
Gravlax de cabillaud au piment fumé
3 Std. 10 Min
Tartare de bœuf à la betterave
20 Min
Œufs brouillés au saumon fumé
20 Min
Ceviche de dorade
10 Min
Beignets de crevettes et de patates douces
1 Std.
Salade de poulpe sous-vide
8 Std.
Rouleaux de paneer aux aubergines avec lentilles rouges et yaourt à la menthe
40 Min
Tortillas Tex-Mex au porc et aux haricots noirs
1 Std. 20 Min
Œufs pochés à la turque
30 Min