Creme de tupinambo, nabo e mexilhão

Creme de tupinambo, nabo e mexilhão

5.0 4 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 55 min

10 doses

Składniki

alho
1 dente de
chalota
100 g
azeite
30 g
nabo s/ casca, cortado em pedaços
350 g
tupinambo s/ casca, cortado em pedaços
600 g
curcuma em pó
1 c. chá de
água
600 g
sal
½ c. chá de
caldo de legumes caseiro (ver dica)
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
mexilhão fresco e limpo
1000 g
natas
150 g
pimenta-de-caiena em pó
1 pitada de
Cebolinho picado q.b. p/ servir

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 437.9 mg

Białko 14.1 g

Kalorie 955.1 kJ / 228.3 kcal

Tłuszcz 10.8 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 4.3 g

Węglowodany 19.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Feliz Natal 16 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Sopa de ervilha

Sopa de ervilha

40 min

Salada de espargos com queijo mozarela e pistáchio

Salada de espargos com queijo mozarela e pistáchio

1 godz.

Salada de funcho com laranja e pinhão

Salada de funcho com laranja e pinhão

Brak ocen

Tacos de curgete com recheio de natas azedas e cebolo - TM5

Tacos de curgete com recheio de natas azedas e cebolo - TM5

45 min

Gnocchi com curgete - TM5

Gnocchi com curgete - TM5

Brak ocen

Pasta de tomate mediterrânica

Pasta de tomate mediterrânica

15 min

Creme de cenoura e gengibre

Creme de cenoura e gengibre

35 min

Caldeirada de corvina

Caldeirada de corvina

1 godz. 50 min

Trutas com molho holandês

Trutas com molho holandês

Brak ocen

"Rosbife" de ganso de vitela com puré de batata, tomate-seco e molho de vinho tinto

"Rosbife" de ganso de vitela com puré de batata, tomate-seco e molho de vinho tinto

10 godz.

Couve roxa com maçã

Couve roxa com maçã

1 godz. 15 min

Sopa de brócolos com croutons

Sopa de brócolos com croutons

1 godz.