
Urządzenia i Akcesoria
Pasta alla gricia
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 30 min
4 porzioni
Składniki
-
di pecorino Romano a pezzi (2-3 cm)100 g
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
di guanciale di maiale a listarelle sottili (5-10 mm)150 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di pasta tipo mezze maniche320 g
-
pepe nero macinato a piacere
Wartości odżywcze na 4 porzioni
Kalorie
2178 kcal /
9114 kJ
Białko
93.4 g
Tłuszcz
94.5 g
Węglowodany
254.1 g
Błonnik
9.2 g
Tłuszcz nasycony
34.2 g
Sód
6307.7 mg