Insalata di straccetti di manzo e rucola

Insalata di straccetti di manzo e rucola

4.7 256 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 20 min
2 porzioni

Składniki

  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 300 g di carne di manzo (vedere consigli) a listarelle (1x1x5 cm)
  • 30 g di aceto balsamico
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 80 g di rucola fresca, lavata
  • 60 g di Parmigiano Reggiano in scaglie
  • 120 g di pomodori ciliegino a metà

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 621 kcal / 2598.3 kJ
Białko 44.8 g
Tłuszcz 46.4 g
Węglowodany 5.3 g
Błonnik 1.4 g
Tłuszcz nasycony 12.2 g
Sód 589 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...