Insalata di straccetti di manzo e rucola
TM6

Insalata di straccetti di manzo e rucola

4.7 (242 oceny)

Składniki

  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 300 g di carne di manzo (vedere consigli) a listarelle (1x1x5 cm)
  • 30 g di aceto balsamico
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 80 g di rucola fresca, lavata
  • 60 g di Parmigiano Reggiano in scaglie
  • 120 g di pomodori ciliegino a metà

Wartości odżywcze
na 1 porzione
Kalorie
2598.3 kJ / 621 kcal
Białko
44.8 g
Węglowodany
5.3 g
Tłuszcz
46.4 g
Tłuszcz nasycony
12.2 g
Błonnik
1.4 g
Sód
589 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy