
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Marynowany kurczak
- 200 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych w 1 cm kostkę
- 60 g sosu barbecue (patrz wskazówka)
Ciasto
- 220 g wody letniej
- 1 łyżeczka cukru
-
20
g drożdży świeżych pokruszonych
lub 2 łyżeczki suchych drożdży (7-8 g) - 400 g mąki pszennej
- 30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
- 1 łyżeczka soli
Farsz
- 120 g sosu barbecue
- 200 g sera mozzarella twardego, pokrojonego na kawałki
- 300 g wody
- ½ czerwonej cebuli pokrojonej w piórka
- 3 łyżki kukurydzy, konserwowej odsączonej z zalewy
- Wartości odżywcze
- na 8 porcji
- Kalorie
- 2665 kcal / 11158 kJ
- Białko
- 138 g
- Tłuszcz
- 77 g
- Węglowodany
- 354 g
- Błonnik
- 12.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 27 g
- Sód
- 4509 mg