Pizza Texas barbecue
TM6 TM5

Pizza Texas barbecue

4.8 ( 1.1K ocen )

Składniki

Marynowany kurczak

  • 200 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych w 1 cm kostkę
  • 60 g sosu barbecue (patrz wskazówka)

Ciasto

  • 220 g wody letniej
  • 1 łyżeczka cukru
  • 20 g drożdży świeżych pokruszonych
    lub 2 łyżeczki suchych drożdży (7-8 g)
  • 400 g mąki pszennej
  • 30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
  • 1 łyżeczka soli

Farsz

  • 120 g sosu barbecue
  • 200 g sera mozzarella twardego, pokrojonego na kawałki
  • 300 g wody
  • ½ czerwonej cebuli pokrojonej w piórka
  • 3 łyżki kukurydzy, konserwowej odsączonej z zalewy

Wartości odżywcze
na 8 porcji
Kalorie
2665 kcal / 11158 kJ
Białko
138 g
Tłuszcz
77 g
Węglowodany
354 g
Błonnik
12.7 g
Tłuszcz nasycony
27 g
Sód
4509 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy